Ресторан Samovar

Русская кухня, отдых на свежем воздухе, в 10 минутах езды от Белгорода

Узнать больше

Пример нового взгляда на русскую кухню

Главная особенность ресторанного комплекса SAMOVAR – рыба утреннего улова из Шагаровского пруда. В меню представлена фирменная линейка блюд из карпа в авторской интерпретации. Гости SAMOVAR не сомневаются в свежести и вкусовых качествах шагаровского карпа, ведь рыба выращена в экологически чистых природных условиях.

Гордость барного меню – настойки собственного производства, авторские коктейли и сбитни.

В SAMOVAR каждый найдет себе блюдо по вкусу, соответствующее сезону и настроению! Все локации комплекса, от пляжа и летней площадки до ресторана создавались вдохновением, сердцем и азартом, трудолюбивой и талантливой командой #samovarfamily.

Загородный комплекс SAMOVAR – это философия любви к людям, к еде, философия ежедневного счастья. Именно она делает SAMOVAR не просто заведением общественного питания, а «рестораном с душой»!

История нового времени

SAMOVAR стоит на месте археологических раскопок, проведенных в 2013 году. Посуда, которую нашли археологи, имела необычайную красоту и утонченность. Рестораторы решили восстановить найденные экземпляры и заказали копии для ресторана. Сегодня, посуда из глины не только украшает накрытые для праздника столы, но и придает необычайные вкусовые качества нашим блюдам.

Что говорят наши гости?

“Посетили ресторан "Самовар" с партнером по бизнесу из Черногории. Чтобы было понятно, человек объехал весь мир и любит покушать. Мы с ним не единожды вкушали приготовления русских, европейских и азиатских поваров . Но никогда я не слышал таких восторженных отзывов от кухни в "Самоваре". 100 баллов из 10”
СергейОтзыв на Tripadvisor

“Потрясающей вкусноты русское блюдо.
Бараний желудок чиненый гречневой кашей, мозгами и прочим, полезным поименным ливером. Блюдо получается очень нежным за счёт длительного томления. Вкусно.
Рецепт, записанный Гоголем, в назидание нам.”
Oleg KОтзыв на Tripadvisor

“Вчера заехали покушать. Как обычно, всё на высоте. Приветливый персонал, любой встречный улыбается и здоровается 🙂 приятная атмосфера, отличная еда. Есть хорошо оборудованный пляж, если приедете пораньше, успеете занять беседку-кровать 🙂 замечательное место для отдыха у воды, ни какое солнце не страшно. Рекомендую.”
Отзыв на Tripadvisor

“Внимательные и приветливые официанты! Вкусная еда, особенно десерты! Уютная атмосфера, хочется возвращаться. Немного далековато от города, но в этом тоже своя изюминка”
AlbiRomaОтзыв на Tripadvisor

“Действительно ресторан для души! Если вы здесь еще не были, то вы просто обязаны побывать в этом чудесном месте с великолепной кухней, баром, музыкой, обслуживанием на 5+.... А какие здесь проводят праздники для детей, новогодние вечеринки! Организация на высшем уровне!!! Спасибо вам за то, что вы есть, за то, что можно приехать в красивое место, в красивый интерьер и насладиться вкуснейшими блюдами”
Nastya_lav_19Отзыв на Tripadvisor

Планируете провести у нас время?

Забронируйте столик